Прямо в яблочко: чем покорил гурманов Jim Beam Apple

В 2015 году знаменитый американский производитель из Кентукки дополнил ассортимент новинкой для расширения покупательской аудитории. Алкогольный напиток Джим Бим яблочный очень скоро стал одним из лидеров по популярности. Гурманов привлекает уникальность его вкуса и аромата, обусловленная составом.

Основные отличия Jim Beam Apple

Прежде всего, это не чистый бурбон, а смешанный с концентрированным яблочным соком. Поэтому многие считают напиток коктейлем, хотя сам производитель называет ликером с нотками карамели и дуба.

В Джим Бим яблочная свежесть и кислинка гармонично сочетается с сахаристостью кукурузы. Их дополняют легкие нотки карамели и сладкой выпечки с ванилью. Длительное и глубокое послевкусие с оттенком дуба еще долго чувствуется на языке. При крепости в 32,5% в напитке нет выраженного привкуса алкоголя.

Многогранный аромат включает:

• яблоки;
• ваниль;
• карамель.

В бутылке из прозрачного стекла жидкость цвета светлого янтаря и меда красиво переливается на свету. Все органолептические характеристики напитка идеально сбалансированы.

Особенности подачи и дегустации

Теплый яблочный Джим Бим становится приторно сладким, поэтому перед подачей его нужно охладить 12-15 0 С. Для этого его можно на 15 минут поставить в холодильник, но не в морозильное отделение.

Как и обычный бурбон, этот алкогольный напиток лучше наливать в специальные стаканы, с толстым дном и широкой верхней частью — рокс или тумблер. В них Jim Beam Apple дольше останется холодным, а излишки спиртов быстрее испарятся.

У напитка приятный цвет и довольно насыщенный аромат яблок и карамели, поэтому перед употреблением стоит выделить минутку, чтобы насладиться ими. Также желательно немного подержать спиртное во рту, так как в нем совсем нет горечи и спиртуозности, которая обжигает рецепторы. Только после этого можно сделать глоток. Алкогольный напиток очень мягкий и разливается по телу приятным теплом.

Гастрономические сочетания с другими напитками и продуктами

Хотя яблочный Джим Бим некрепкий и самодостаточный по вкусу, его можно смешивать с фруктовыми соками, лимонадами, колой или тоников. Если добавлять воду, то только минеральную с газами.

Закусывать спиртное не обязательно, но для разнообразия вкусовых ощущений очень. Яблочный Джим Бим раскрывается новыми оттенками вкуса с копченым и вяленым мясом, креветками, мягкими сырами, выпечкой из песочного теста. Также к нему подходят фрукты и ягоды с кислинкой, которые подчеркивают фруктовый вкус. Этот алкогольный напиток освежает теплыми летними вечерами и согревает осенними и зимними днями, напоминая о лете.