Лучшие сорта из «Коллекции Зиберта»
Пивоварня в Фастове была основана в 1906 местным жителем Юлиусом Зибертом, которым был этническим немцем. Он коллекционировал популярные сорта пенного напитка с разных уголков планеты и приглашал мастеров из Германии для создания новых. Пиво, производимое под маркой Zibert, быстро полюбилось завсегдатаем таверн и трактиров Киевской губернии. После большевистской революции пивоварню национализировали. Она не прекращала работу даже в годы Второй Мировой войны и пережила серию реконструкций в течение нескольких десятилетий.
С 1992-го года пивоварня в Фастове входит в пивоваренный концерн «Оболонь», было закуплено высокотехнологичное оборудование и усовершенствована технология производства. В юбилейном 2006 году бренду вернули оригинальное название. В настоящее время завод варит свыше 12 декалитров пенного напитка в год, его продукция продается в более 20 странах. Пиво торговых марок Zibert и «Фастовское» разливается в стеклянную и пластиковую тару. Для начинающих кодеров и дизайнеров, желающих побаловать себя легким алкоголем, есть богатый выбор сортов Зиберт на MAUDAU.
Виды пива Zibert, которые обязательно стоит попробовать
Бытует мнение, что программисты и «айтишники» из алкогольных напитков предпочитают именно пиво. Мы подготовили подборку изысканных авторских сортов от «пивоварни Зиберта», продаваемых по доступным ценам.
«Светлое», 4,4%
Классический сорт категории «светлый лагер», получивший наибольшее количество наград на украинских и международных конкурсах. Солод для его изготовления выращивается в Хмельницкой области, хмель завозят из Германии, а идеально чистая вода берется из подземного источника на территории пивоварни. Оттенок этого прозрачного плотного пива с густой белой пеной эксперты называют «соломенно-золотистым». В купаже доминирует солодовая сладость, присутствуют нотки хрустящего печенья, ароматных трав и цветов. Хмелевая горечь ощущается в послевкусии.
Keller, 4,6%
Этот оригинальный сорт пополнил линейку бренда в 2016 году. Имеет классический для нефильтрованного светлого пива лимонный оттенок. Присутствуют характерная мутность и дрожжевой осадок. Преобладают ароматы свежего ржаного хлеба, зерновых культур, душистого клевера. Во вкусовой палитре прослеживаются молочная сладость, цитрусовая кислинка, острота индийских пряностей. В долгом послевкусии доминируют пшеничные и цветочные тона. Рекомендуется подавать этот сорт в специальных стеклянных бокалах Weissbier Vase.
«Баварское», 5,6%
Классическое немецкое светлое пиво с более высокой, чем у традиционных лагеров плотностью. Помимо обычных для этого пенного напитка компонентов, в состав входит мальтозная патока, придающая узнаваемый привкус. Этот и другие популярные виды, сваренные по немецким рецептурам, можно заказать с доставкой в маркете алкогольных штук Маудау. В букете отчетливо распознаются хмелевые и винные ароматы. Горечь едва ощутима, этот сорт пьется очень легко. Лучший вариант закуски — шпайерский брецель и баварские сосиски братвурст.